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吃糖過動:事實與迷思
Mar 26. 2024
吃糖過動:事實與迷思
吃糖是否會讓孩子過動?這個問題困擾著許多父母和老師。有些人相信,孩子吃了過多糖分後會變得衝動、過動,甚至影響專注力和睡眠品質。這種觀念被稱為"Sugar high",但其實這個觀念可能並不準確。
根據研究顯示,攝取糖分對於診斷有注意力不足過動症(ADHD)的孩童不會產生任何效應。即使那些家長認為孩子受到糖份影響的兒童,實際上也沒有證據支持這一點。研究指出,影響孩子吃糖後反應的最大因素可能是父母本身的預期。
所謂的Sugar high,也就是食糖後興奮感,是二十世紀中後期在小朋友家長圈、學校老師之間流行的一個說法。這個說法的中心概念是,小朋友吃了過多的糖(精製糖)以後會出現過動、衝動或注意力不集中的症狀,甚至會大搞破壞。但根據《新英格蘭醫學期刊》的研究,飲食中加入大量的糖並不會造成兒童過動行為增加、注意力不集中等影響。
此外,研究人員還指出,攝取高升糖食物後,身體會加速分泌胰島素讓血糖快速下降,進而促使腎上腺素、皮質醇等壓力荷爾蒙大量分泌,而這些荷爾蒙會干擾睡眠。因此,長期食用大量的甜食可能會對睡眠品質造成影響。
除了影響睡眠外,過多攝取糖分還可能對孩子的健康造成其他負面影響,例如增加肥胖、引發蛀牙、影響認知能力等。因此,父母在給予孩子糖果時,仍應該注意控制糖分攝取量,避免過量食用甜食對孩子健康造成負面影響。
總的來說,吃糖是否會導致過動還有待進一步研究,但目前的證據並不支持這一觀點。父母應該根據孩子的實際情況,適度控制糖分攝取,並保持均衡的飲食習慣,選擇熊熊點心(全聯、好擇官網大特價優惠中)、繽果樂((更新:檔期結束,皆已完售)),天然水果製成並含膳食纖維,維護孩子的健康。
Q: 吃糖會讓孩子過動嗎?
A: 目前的研究顯示,吃糖不會直接導致孩子過動。研究指出,攝取糖分對於診斷有注意力不足過動症(ADHD)的孩童不會產生任何效應。因此,吃糖後孩子表現出的過動症狀可能更多受到父母預期的影響。
Q: 什麼是"Sugar high"?
A: "Sugar high"是一個流行的概念,指的是食糖後可能出現的興奮感。這個概念認為,孩子吃了過多的糖後會出現過動、衝動或注意力不集中的症狀。然而,根據研究,這種現象可能更多是父母期望的結果,而非糖分本身引起的。
Q: 長期攝取糖分對孩子有什麼影響?
A: 長期攝取過多糖分可能對孩子健康造成負面影響。這包括增加肥胖、引發蛀牙、影響認知能力等。此外,攝取高升糖食物可能影響睡眠品質,因為身體會加速分泌胰島素讓血糖快速下降,進而促使壓力荷爾蒙分泌,干擾睡眠。